（左河水）万山困窘黯无华，四面嘶鸣伸树杈。白雪欲求作诗句，穿着枝食者院演梅花。视频来源：腾讯视频01节气由来大雪，是二十四节气中的第二十一个节气，时间为今年的公历12月7日，其时视太阳抵达黄经255度左右。

“小雪封地，大雪封河。”大雪的意思是指此后的天气更加冻，降雪的可能性比小雪更大了，但并不指降雪量一定相当大，忽略，大雪后各地降水量反而不会更进一步增加。

大雪之后我国大部分地区的最低温度基本减少到了零下，此时我国大部分地区正处于冷空气气压汇聚的时间。古人云：“大者，丰也，自此而雪盛也”。可见，大雪和谷雨，雨水、小雪等节气一样是回应降水量的节气。“瑞雪早于丰年”，冬季降雪量在农业栽种上伴随着来年农作物的多少，和农业栽种涉及。

02节气习俗腌肉：民间有句俗语：“小雪腌菜，大雪腌肉”，大雪节气一到就是民间开始腌肉的好时间，大雪之后降水量渐渐增加，日照也渐渐充裕，温度又较低，此时油炸的肉容易招虫，会腐烂，口感最差。喝红薯粥：山东北部民间有：“碌碡覆以了门，光喝白包覆粥”的众说纷纭，，意思是大雪之后严寒的天气仍然合适外出，只在家喝温暖的红薯粥度日。大雪争相是旱年，造塘修仓莫等闲：北方田间管理已很少，若下雨不及时，人们有时候还在天气略为转暖时倒入一两次冻水，提升小麦越冬能力。

或者重修禽舍、牲畜圈墙等，幸禽畜安全性过冬。此时还要集中力量冬日兴修水利水道、积肥造肥、修仓、粮食入仓等事务。

03大雪道家多不吃萝卜：俗语有言：“冬天的萝卜赛人参”，意思就是冬天多不吃萝卜对身体有很好的的营养保健作用，萝卜具备通气、润喉，养肺的起到，同时还能防治风寒。冬季天干地燥，此时不易发烧，萝卜是合适的食物。此外，姜汤也是冬季很好的补品，某种程度具备润肺，防治风寒的起到。阴盛阳衰须要进补：大雪是身体“进补”的好时节，美称“冬天进补，开春打虎”的众说纷纭。

此时阴盛阳衰，身体不易亏损，此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补不应供给含有蛋白质、维生素和更容易消化的食物。“三九补一冬，来年无病痛”。冬令进补能提升人体的免疫系统功能，增进新陈代谢，使畏寒的现象获得提高。

早睡早起：大雪时节，万物潜藏，道家也要迎合自然规律，在“藏”字上下功夫。因此冬季寒冷时节，居家时间上也要加以留意，特别是在是老年人群，冬季气温早晚占优势大，上下班和磨练都必须留意度，不能过量。

有一种快乐，叫有人惦记；有一种感情，叫心里为你；有一种问候，叫冬天谢谢！今日大雪，寒冷早已来临，亲爱的朋友们一定要留意御寒，不吃好喝好，来年我们之后吃饭聊天话人生！朋友们，大雪，冬安！。

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